Mom sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 36 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Siapkan 3 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 3 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu 1:
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 6 cm lengkuas digeprek
- Ambil 5 butir kapulaga
- Gunakan 1 sdt ketumbar biji
- Sediakan 3 bh bunga lawang
- Gunakan Bumbu 2 halus:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 7 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 4 bh kentang rebus potong dadu
- Gunakan 250 gr emping goreng
- Ambil 3 batang seledri potong halus
- Gunakan 2 bh tomat potong dadu
- Sediakan Kol iris tipis2
- Sediakan 1 bks soun naga
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Telor rebus
- Siapkan Sambel
- Sediakan Bahan sambel:
- Gunakan 10 bh cabe rawit domba
- Gunakan 2 butir bawang putih
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
