Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1/2 dada ayam
- Sediakan 250 gr bihun jagung
- Sediakan secukupnya Kol iris-iris
- Sediakan Tauge rebus terlebih dahulu
- Ambil 1 batang Daun bawang besar (potong 5cm)
- Sediakan 1 batang Daun seledri besar (rajang tipis2)
- Sediakan Secukupnya telur rebus
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 Batang sereh geprek
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal rebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Rebus terlebih dahulu ayam nya dgn daun jeruk agar tdk mau amis kurleb sampai keluar busa kecoklatan bersiihkan dgn air matang dan sisihkan
- Ulek bumbu yg di haluskan. kalau saya di blender.
- Siapkan wajan dan minyak sayur untuk menumis masukkan bumbu yg sudah di haluskan berserta sereh salam lengkuas daun jeruk tumis hingga harum setelah itu masukan ayam yg sudah di rebus tumis sebentar beri air
- Beri garam gula penyedap rasa sesuai selera (koreksi rasa) masukkan potongan daun bawang. Masak sampai mendidih kecilkan api sambil menyiapkan mangkok lalu matikan
- Penyajiannya ambil mangkok tata terlebih dahulu bihun rebus, irisan kol mentah dan tauge. Potong ayam yg di rebus bersama kuah soto (suwir2) beri kuah soto lalu beri perasan jeruk nipis daun seledri tomat dan potingan telur rebus..
- Selamat menikmati dan mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
