Lagi mencari inspirasi resep soto yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto:
- Sediakan 2 bagian paha atas bawah
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1/4 kentang
- Siapkan 2 genggam toge
- Gunakan 1 bks soun
- Siapkan 4 btr telur
- Ambil Tomat, daun bawang, emping, jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto:
- Siapkan bahan. Bersihkan ayam. Rebus dengan daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga mendidih. Mendidih 5 menit buang airnya lalu ganti air baru dan rebus lagi hingga mendidih.
- Bahan pelengkap : rebus telur hingga matang, kupas sisihkan. Kupas potong2 kentang, goreng. Seduh soun dan toge Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (Aku pakai blender), minyak fungsinya untuk melancarkan ngeblender jd minyaknya secukupnya aja. Tumis bumbu hingga harum matang.
- Masukkan tumisan dalam panci mendidih yg berisi rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan merica. Masak sebentar.
- Angkat ayam, suwir2. Sajikan soto bersama ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
