Sedang mencari ide resep soto mie yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto mie memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto mie:
- Gunakan 350 gram ayam
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Gunakan 1 daun bawang
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 iris jahe
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 2 iris kunyit bakar
- Gunakan 2 cabe besar buang bijinya
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 2 kentang kukus/rebus
- Ambil Wortel rebus
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil Secukupnya Kol
- Ambil 1 bks mie
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Siapkan 2 jeruk limau
- Siapkan Kecap manis
Cara menyiapkan Soto mie:
- Potong potong ayam sisihkan. Rebus/ kukus kentang,wortel,setelah dingin potong potong, sisihkan. Kemudian rebus bihun dan rebus mie,sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, masukkan ayam, biarkan sampe air habis. Tambahkan air untuk Kuah, masukkan dan salam, daun jeruk(buang ruas, daunnya saja) gula,garam. Biarkan sampai ayamnya matang. Tes rasa.sajikan.
- Siapkan mangkok masukkan sedikit bihun,sedikit mie, potongan kentang dan potongan wortel,potongan tomat, potongan daun seledri, potongan daun bawang, potongan kol, masukkan 2 sendok sayur kuah ayam,air jeruk lemo dan sedikit kecap..
- Kalo suka pedas, tambahkan beberapa cabe dan garam haluskan, Kemudian siram cabe halus dgn sedikit minyak goreng panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
