Bunda sedang mencari inspirasi resep soto betawi extra paru yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto betawi extra paru yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi extra paru
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi extra paru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi extra paru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi extra paru yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi extra paru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Extra Paru menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Extra Paru:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 400 ml santan
- Sediakan 400 ml susu cair
- Gunakan 150 gr paru (direbus lalu digoreng)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil Bumbu lainnya
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 5 btr Cengkeh
- Ambil 3 cm Kayu manis
- Sediakan 2 btg Sereh (geprek)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Acar timun wortel
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Tomat
- Sediakan Emping & sambal
- Gunakan Kentang goreng (potong kotak2)
- Siapkan Jeruk limo
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Extra Paru:
- Rebus daging + air sampai empuk
- Tumis bumbu halus + bumbu lainnya sampai harum & masukkan ke air rebusan daging. Masukkan juga paru yg sudah di goreng
- Masukkan santan dan susu (aduk terus supaya tdk pecah)
- Koreksi rasa
- Sajikan bahan pelengkap di mangkok, siram dgn kuah, daging, dan paru lalu taburi bawang goreng dan daun bawang. Sajikan bersama acar timun wortel, sambal, jeruk limo, dan emping
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Extra Paru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi extra paru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
