Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya 1/2 ayam kampung)
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar (saya ketumbar halus)
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil Pelelengkap
- Gunakan sesuai selera bawang putih goreng
- Ambil 1 bgks tauge, seduh air panas
- Siapkan sesuai selera sambal rawit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang seledri, iris2
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
- Didihkan air didalam panci masukkan ayam masak dengan api kecil agar kaldunya bening
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak
- Angkat dan tiriskan ayam goreng sebentar, suwir2
- Penyajian: Tata nasi di mangkok beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
