Lagi mencari ide resep soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie daging sapi (soto mie bogor)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie daging sapi (soto mie bogor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie daging sapi (soto mie bogor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Gunakan 700 ml kuah kaldu sapi
- Sediakan 1-2 bh Wortel/kentang
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daging sapi yg sdh direbus/presto
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdt cabe bubuk/boleh cabe fresh
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk/seruas jahe fresh
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Serai kering secukupnya/1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam, Vetsin/Gula
- Gunakan Bahan tambahan per mangkok:
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil Mie, bihun, kol, kentang, daun bawang, seledri, bawang goreng
- Ambil Risol: (risol simple ala saya dpt 4bh)
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Bihun yg sudah direbus
Cara menyiapkan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Rebus mie dan bihun, lalu sisihkan. Buang airnya.
- Tumis semua bumbu lalu tambahkan kuah kaldu sapinya. Masukan potongan wortel/kentang. Masak hingga mendidih dan matang. test rasa. Sisihkan.
- Untuk kulit risol, campur semua bahan aduk, jangan terlalu encer ya, sedang aja. Siapkan teflon, tuang bentuk bulat tipis. Tunggu hingga sisinya mengelupas dan kering, boleh diangkat. Tidak perlu dibalik ya. Lalu isi dengan bihun yg sudah direbus tadi, gulung. Lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis.
- Penyajian: siapkan mangkok, tata mie, bihun, kol, daging sapi. Gunting/potong risolnya. Taburkan bawang goreng, daun seledri (sy skip). Baru tuang kuahnya. Sajikan selagi hangat dengan perasan jeruk nipis/limo dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
