Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet, disuir (optional)
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Gunakan Seruas lengkuas, geprek
- Ambil Seruas jahe, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk dan daun salam
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk, dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Pelengkap/condiment
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Bihun, rebus sebntar
- Ambil 2 tomat, iris
- Sediakan Kol, iris lembut
- Ambil iris Seledri,
- Gunakan Jeruk nipis, ptong2
Cara membuat Soto Ayam:
- Siapkan panci, tunggu air hingga mndidih, lalu msukan ayam.. Rebus ayam hingga matang, smbil mnunggu rebusan ayam ulek bumbu halus.. Kemudian tumis hingga harum bumbu halus, beserta sereh, lengkuas, jahe, dan duo daun.
- Stelah rebusan ayam matang masukan tumisan bumbu tadi, tambhkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.. aduk2, ingat koreksi rasa.. Angkat dada ayam lalu suwir2 ayam sebagai plengkap soto.
- Tata dan Sajikan soto dengan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!