Lagi mencari ide resep 87. soto betawi (by bumi) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena 87. soto betawi (by bumi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep 87. soto betawi (by bumi)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 87. soto betawi (by bumi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 87. soto betawi (by bumi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 87. soto betawi (by bumi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 87. soto betawi (by bumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 87. Soto Betawi (by Bumi) menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 87. Soto Betawi (by Bumi):

1. Sediakan 200 gr daging sapi
2. Gunakan 150 gr paru dan kikil
3. Sediakan 4 sdm/ 50 ml santan kental (me: santan instan kara),
4. Ambil Bumbu halus
5. Ambil 10 bh bawang merah
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 3 bh kemiri sangrai
8. Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
9. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Siapkan 1/2 ruas jahe
11. Sediakan 2 sdt garam
12. Ambil 1 sdt gula
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi
14. Gunakan 2 bh bunga lawang (skip)
15. Sediakan 3 bh cabe merah
16. Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
17. Ambil 1 bh cengkeh
18. Sediakan 1 bh kapulaga (skip)
19. Siapkan 1/4 sdt kayumanis bubuk
20. Sediakan 2 btg sereh
21. Sediakan 1 lembar daun salam
22. Ambil 1 lembar daun jeruk
23. Ambil 800 ml air matang
24. Siapkan Pelengkap
25. Ambil Emping melinjo
26. Ambil Kentang goreng
27. Gunakan Sambel rawit
28. Gunakan Bawang goreng
29. Ambil Tomat
30. Gunakan Daun bawang
31. Sediakan Jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan 87. Soto Betawi (by Bumi):

1. Rebus daging sapi sampe empuk. Rebus paru dan kikil sampai empuk juga. Dipisah ya rebus daging, paru dan kikilnya. Untuk daging butuh 1-2 jam, kikil 2-3 jam hingga empuk. Lalu potong kotak-kotak. Sisihkan.
2. Lakukan perebusan sekali pada daging, paru dan kikil yang sudah di potong kotak kotak agar tidak bau. Sisihkan.
3. Haluskan dengan blender bumbu halus. Tumis hingga harum tambahkan sereh, salam dan daun jeruk. Aduk rata.
4. Tambahkan 800 ml air pada bumbu, aduk rata. Masukkan daging, paru dan kikil. Masak 5-10 menit agar bumbu meresap. Kecilkan api, masukkan santan aduk perlahan hingga rata. Sajikan.
5. Siapkan pelengkap. Sambel rawit : rebus cabe rawit, ulek. Kentang goreng : potong kotak-kotak, goreng. Tomat dan daun bawang : iris. Bawang goreng.
6. Sajikan di mangkuk dengan menambahkan semua pelengkap. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 87. Soto Betawi (by Bumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 87. soto betawi (by bumi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: 87. soto betawi (by bumi)