Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung nasi merah yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto bandung nasi merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung nasi merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung nasi merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung nasi merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung nasi merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung nasi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Bandung Nasi Merah memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bandung Nasi Merah:
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Sediakan 1 buah lobak
- Ambil 3 liter air untuk merebus
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 tangkai seledri
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 100 gr nasi merah
- Sediakan 1 mangkok kecil sambal
- Siapkan 50 gr kacang kedelai goreng
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Bandung Nasi Merah:
- Bahan utama: Potong dadu daging sapi, rebus di air mendidih selama 15 menit. Saring kuahnya agar lemak/ gajih banyak terbuang.
- Sambil menunggu daging sapi, kupas lobak, cuci bersih, potong” dan rebus di air mendidih selama 5 menit beri sedikit garam. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tuang kaldu daging, daging & lobak tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, daun selederi dan daun bawang. Masak selama 10 menit dan icipi rasa. Taburi bawang goreng sedikit.
- Sajikan di atas mangkok, beri taburan daun bawang/ selederi jika Anda suka. Tambahkan kacang kedelai goreng dan bawang goreng.
- Nikmati selagi hangat dengan nasi merah dan sambal jika Anda suka. Anak saya aja suka karena kuah nya sedaaappppp banget 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung Nasi Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung nasi merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
