Bunda sedang mencari inspirasi resep soto kudus ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto kudus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kudus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kudus ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kudus ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto kudus ayam:
- Sediakan 250 gram Dada ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 bamer
- Gunakan 3 baput
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 2 siung lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Soun
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Daun seledri cincang
- Ambil Sambal (cabe rawit merah direbus lalu haluskan)
Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus ayam:
- Sangrai bumbu yang mau diulek lalu haluskan. Tumis dengan minyak dan masak hingga harum supaya bumbu tidak langu.
- Rebus dada ayam kedalam 1,5 liter air. Masukkan bumbu yang sudah di tumis serta bumbu cemplung lainnya.masak hingga tanak. Koreksi rasa
- Ambil daging ayam lalu digoreng. (Untuk suwiran)
- Sajikan nasi, soun,ayam suwir, taburan bawang putih goreng, dan seledri.
- Selamat makan bundaaaa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!