Bunda sedang mencari ide resep soto sulung yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto sulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto sulung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto sulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto sulung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto sulung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Sulung memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Sulung:
- Ambil 500 gr daging sapi (campur iga sapi)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai,memarkan
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris-iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sambal :
- Sediakan 100 gram cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Seledri,cincang
Langkah-langkah membuat Soto Sulung:
- Potong-potong daging, cuci bersih. Rebus,hingga daging empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk & serai.tumis kembali,masukkan daun bawang. Angkat,masukkan ke dalam panci berisi rebusan daging.
- Tambahkan bahan lainnya,cek rasa.angkat
- Rebus bahan sambal,angkat.ulek bersama garam, cek rasa.tambahkan kuah soto 2-3 sdm,aduk rata.
- Sajikan bersama pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Sulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto sulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!