Sedang mencari panduan resep soto ayam kuah bening - versi besar yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam kuah bening - versi besar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah bening - versi besar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening - versi besar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening - versi besar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah bening - versi besar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening - versi besar memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Gunakan 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya
- Siapkan 3 batang sereh
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 tbsp + 1 sdt garam
- Sediakan 3.5 Liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 100 gram bawang putih
- Ambil 75 gram bawang merah
- Sediakan 20 gram kemiri yang sudah disangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar bulat
- Sediakan 1 sdt merica bulat
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Soun
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Kol iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Seledri
Cara membuat Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang
- Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang
- Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya 😍
- Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown
- Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap.
- Sajikan hangat 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening - versi besar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
