Bunda sedang mencari panduan resep soto bandung yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong kotak (sy daging iga)
- Siapkan 1 bh lobak
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 1 btg daun bawang iris
- Ambil 1 btg daun sledri (sy skip)
- Ambil 1 tomat iris
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk (sy skip)
- Gunakan Secukup nya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (sy 1/4 sdt kaldu jamur non msg)
- Ambil Pelengkap : bawang goreng
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Didihkan air rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk. Kemudian potong-potong sesuai selera. Buang air rebusan nya.
- Lobak dikupas, cuci dan potong-potong bulat atau sesuai selera. Rebus 1/2 matang supaya bau langu nya hilang.
- Tumis bumbu halus.(bawqng putih, bawang merah dan merica) sampai wangi, kemudian masukan jahe laos serai dan daun salam.
- Didihkan air masukan daging, kemudian masukan tumisan tadi lalu masukan lobak nya.
- Masukan bumbu garam kaldu bubuk pala (koreksi rasa), kemudian masukan tomat, dan daun bawang.. masak sebentar siap di sajikan ditambah taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
