Anda sedang mencari ide resep soto seger boyolali yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto seger boyolali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto seger boyolali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger boyolali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto seger boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto seger boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto seger boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto seger boyolali memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto seger boyolali:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung (saya 10 potong ayam bagian paha)
- Ambil 1800 mL air untuk merebus ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang Merah (saya 1 buah Bawang Bombay uk besar)
- Sediakan 3 siung Bawang putih (saya 1 bonggol bawang putih)
- Gunakan 1/2 batang serai bagian atasnya/bukan batangnya
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 cm kunyit (saya tidak Pakai)
- Ambil 1 ruas jahe (saya 1 sdm munjung jahe bubuk)
- Gunakan 2 sdt lengkuas bubuk
- Siapkan 1/2 Serai bagian batang
- Sediakan 2 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk (saya 4 lembar)
- Ambil 1 sdm merica bubuk (saya 1/2 sdm)
- Sediakan 2.5 sdm garam halus
- Ambil Pelengkap Lain:
- Sediakan Secukupnya Telur rebus
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Ambil Secukupnya irisan Daun Bawang Dan seledri
- Sediakan Secukupnya soun (saya Pakai 2 bungkus soun Ukuran kecil)
- Sediakan Secukupnya tauge (saya ga Ada)
- Sediakan Secukupnya bawang putih goreng (saya ga Ada)
- Siapkan Keripik kentang instant (saya pakai merk taytos)
- Sediakan Secukupnya jeruk lemon
- Ambil Sambel cabe rawit (resepnya bisa dilihat Dilampiran yaa) (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Soto seger boyolali:
- Rebus air Dan Ayam dalam panci selama 5 menit. Sisihkan ayam Dan cuci. Buang airnya.
- Rebus air Dan Ayam hingga mendidih kalau Sudah mendidih buang kotoran/busa Yang mengapung (supaya tidak Amis kuah sotonya).
- Haluskan bumbu halus : bawang Bombay Dan bawang putih serta potongan serai bagian daun/bukan bagian batangnya. Panaskan Minyak tumis bumbu halus beserta serai bagian batang, lengkuas bubuk, daun salam dan daun jeruk,garam sampai wangi, lalu masukkan dalam panci rebusan ayam, beri garam lagi kalau dirasa kurang yaa.
- Cara Penyajian : Siapkan dalam mangkok soun,toge Bila ada,suwiran ayam Dan kuah soto dan pelengkap lain (jangan lupa keripik kentang nya yaa)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto seger boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto seger boyolali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
