Soto Babat
Soto Babat

Anda sedang mencari panduan resep soto babat yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto babat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto babat

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto babat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto babat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Babat menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Babat:

  1. Gunakan 250 gr Babat sapi
  2. Ambil 800 ml Air
  3. Ambil 1 Batang Daun Bawang (Iris kasar)
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Ambil 2 Siung Bawang Merah
  6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 2 Biji Kemiri
  8. Sediakan 2 cm Kunyit
  9. Sediakan Bumbu rempah:
  10. Ambil 1 batang Serai (memarkan)
  11. Gunakan 2 cm Lengkuas (memarkan)
  12. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
  13. Sediakan 2 lembar Daun salam
  14. Siapkan Bumbu pelengkap:
  15. Siapkan 1 sdt Kaldu sapi
  16. Gunakan 1/2 sdt Garam
  17. Ambil Bahan Tambahan:
  18. Gunakan Telur rebus (lihat resep)
  19. Ambil Perkedel Kentang (lihat resep)
  20. Gunakan Bawang goreng (lihat resep)
  21. Sediakan Daun seledri
  22. Gunakan Jeruk Nipis
  23. Ambil Sambal

Cara menyiapkan Soto Babat:

  1. Rebus dahulu babat dengan bumbu rempah, rebus hingga empuk, kemudian tiriskan dan iris sesuai selera, sisihkan. Kalo pakai presto bisa lebih cepat empuk.
  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna kuning pekat.
  3. Kemudian tuang tuang air putih dan irisan babat, beri bumbu pelengkap, aduk rata masakan hingga mendidih. Tes rasa.
  4. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata dan matikan api.
  5. Siapkan bahan pelengkap dalam mangkok saji. Kemudian tuang dengan kuah soto beserta babatnya, taburi dengan irisan seledri. Sajikan beserta bahan tambahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto babat