Anda sedang mencari panduan resep soto babat yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto babat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto babat
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto babat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Babat memakai 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Babat:
- Gunakan Babat
- Gunakan air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu sapi
- Gunakan gula pasir
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil serai
- Sediakan daun salam
- Gunakan santan kental
- Gunakan Bumbu rebusan:
- Sediakan serai
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Siapkan garam
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan kemiri
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit secukupnya
- Sediakan Jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan lada ku
- Sediakan Bahan irisan:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
Cara membuat Soto Babat:
- Rebus bumbu rebusan setelah mendidih tambahkan babat yg sduah di cuci bersih dan di potong kecil. Rebus sampai benar2 lunak kurleb 2 jam
- Siapkan bumbu2 halus, blander halus dan tambahkan minyak goreng
- Masukan dalam wajan tambahkan ketumbar, ladaku garam, penyedap dan gula. Aduk2 rata dan tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan daun salam dan serai sisihkan
- Bumbu halus di masak sampai keluar minyak dan benar2 matang agar terhindar basi
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Pada wadah besar rebus 2 lt air, tambahkan tumisan bawang merah dan bawang putih, bumbu halus, salam, sereh biarkan matang. Setelah mendidih tambahkan babat dan rebus sampai lunak dan bumbu meresap
- Terkahir tambahkan santan kental, tes rasa
- Sajikan selagi panas. Tambahkan irisan tomat, bawang daun dan bawang goreng. Sebagai pelengkap tambahkan emping melinjo, acar timun dan lontong.
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!