Anda sedang mencari ide resep soto ayam medan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan memakai 21 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Medan:
- Siapkan 1/2 kl ayam
- Gunakan 1/2 butir kelapa, ambil santanny
- Ambil 1/2 kl kentang
- Ambil 2 ons toge
- Siapkan Mie jagung
- Gunakan 3-4 lbr daun jeruk
- Ambil Serai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Cengkeh
- Siapkan Bunga lawang
- Gunakan Daun sop pre
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil Merica
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Sere ambil bagian putihny
- Siapkan Buah pala
Cara membuat Soto Ayam Medan:
- Potong2 ayam, cuci bersih. Rebus sebentar. Ambil kalduny. Kemudian goreng
- Kupas kentang, potong2. Cuci. Goreng
- Haluskan kentang yg sdh digoreng
- Bulat2kan kentang yg sdh dihaluskan. Cemplungkan kedalam telur, lalu goreng
- Cuci toge, celur dg air panas
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie jagung. Aduk2 sebantar. Tiriskan
- Peras kelapa menjadi santan kental dan encer
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh, bunga lawang
- Tambahkan air kaldu ayam,
- Setelah mendidih, masukkan santan encer, aduk2.
- Masukkan santan kental. Tambah garam dan gula. Test rasa
- Masukan potongan daun sop pre
- Cuir2 ayam.
- Ambil segenggam mie jagung, ayam cuir, daun sop pre, beri kuah soto. Taburi bawang goreng.
- Tambahkan perkeda
- Tambahkan perkedel, ptongan jeruk dan kerupuk..(difoto minus perkedel, krn lupa ngeletakin)
- Mms
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
