Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 500 gram ayam bagian dada
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1.5 sdt garam
- Sediakan 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu kuah yang di haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 keping kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
