Soto Ayam Kuah Santan
Soto Ayam Kuah Santan

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam kuah santan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:

  1. Sediakan 4 Potong ayam yang telah diungkep (lihat resep)
  2. Gunakan 1 Bungkus Kemasan Santan Instan (65ml Santan instan)
  3. Ambil 2 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu)
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Ambil 6 Siung Bawang Merah
  6. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 1 Butir Kemiri
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt Jinten Bubuk
  10. Ambil 3/4 sdt Kunyit Bubuk
  11. Siapkan 1 Batang Sereh (geprek)
  12. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  13. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk (buang batang tengahnya)
  14. Siapkan 1 sdt Garam
  15. Gunakan 1 sdt Gula
  16. Gunakan 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk
  17. Siapkan Penyajian
  18. Ambil 1 Buah Tomat (potong potong)
  19. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (iris)
  20. Siapkan 1 sdm Kecap Manis

Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:

  1. Goreng ayam yang telah diungkep, sisihkan - (lihat resep)
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu halus dengan 2sdm Minyak Goreng. Tumis hingga harum
  4. Tambahkan air 50ml tambahkan daun salam daun jeruk sereh. Tumis lagi hingga air menyusut
  5. Tambahkan air 500ml beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Cek rasa, masak hingga mendidih dan matang
  6. Tambahkan 65ml santan instan. Aduk aduk sebentar matikan api
  7. Sipakan mangkok. Iris ayam yg telah digoreng, iris daun bawang, potong potong tomat. Tuang kuah soto
  8. Siap disajikan
  9. Team nasi dicampur

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam kuah santan