Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kudus:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 5 bh bawang merah, iris halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Soun, rendam air panas
- Sediakan Toge, siram air panas
- Ambil Telur rebus
- Ambil iris Tomat,
- Siapkan Seledri, cincang
- Ambil Bawang putih goreng
- Sediakan Sambal kecap
- Gunakan Jeruk nipis/limau (bila suka)
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
