Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit besar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 bh pala
- Siapkan Bumbu di atas blender sampai halus
- Siapkan Seruas jahe geprek
- Siapkan 2 btg serei
- Sediakan 1 btg daun bawang besar
- Gunakan 2 btg sledri simpul
- Gunakan 5 btr cengkeh
- Ambil Kaldu jamur, garam,
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Soto ayam kuah bening:
- Siapkan, bersihkan ayam. Blender hingga halus
- Tumis semua blender bersama sere, daun jeruk, jahe, cengkeh. Tumis hingga harum, masukan ayam masak hingga harum.
- Didihkan air, masukan ayam beserta dengan bumbunya, masak dengan api kecil selama 30menit, lalu masukan daun bawang pot dan seledri, beserta, kaldu jamur, garam, masak 30 menit lagi. Api kecil. Koreksi rasa, sajikan. Saya pakai soun, telur rebus, ayam, sambal, kerupuk
- Ayam yg di rebus di angkat, di tiriskan dan di goreng sebentar, lalu di siur siur. Enak di makan sama nasi atau bubur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!