Mom sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil Ayam bagian dadanya
- Gunakan 1,5 L air
- Sediakan 2 serai
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 daun bawang
- Siapkan 2 daun seledri (ambil daunnya saja)
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bihun/soun matang
- Gunakan Irisan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kentang goreng kering
- Sediakan Bahan sambel:
- Sediakan 4-5 cabe rawit merah
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam
Cara membuat Soto Ayam:
- Didihkan air lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan terlebih dahulu, masak sampai matang.
- Haluskan bumbu yg harus dihaluskan, siapkan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu sampai harum dan matang atau agak berubah warnanya
- Masukkam tumisan bumbu di panci yg berisi ayam td, masak sekali lg sampai mendidih. Kemudian bumbui dg gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan aduk. Test rasa.. masukkan juga daun bawang dan seledri yg sdh diiris kecil2, masak sekali lg sampai mendidih, ambil ayam dan tiriskan, lalu matikan api.
- Di wajan lain, panaskan minyak untuk menggoreng kentang yg sdh di rajang tipis, dan juga ayam goreng sampai kecoklatan.
- Uleg bahan sambel
- Penyajian: siapkan mangkok, beri nasi, soun, ayam disuir2, kentang goreng, daun bawang, lalu guyur dg kuah sotonya (yg banyak), beri bawang goreng, telur, sambel dan jeruk nipis, dan soto ayam segerrr siap disajikan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
