Anda sedang mencari panduan resep soto ayam kuah kuning tanpa santan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning tanpa santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning tanpa santan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
- Ambil 2 potong dada ayam uk besar
- Sediakan 2,5 liter air
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan bahan pendamping
- Ambil telur rebus
- Ambil sledri
- Ambil toge
- Ambil Bumbu halus kuah soto
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari telunjuk kunyit
- Sediakan 10 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan bumbu cemplung kuah soto
- Siapkan 1 ruas lengkuas bakar geprek
- Sediakan 2 btng serai
- Sediakan 5 lmbr daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning tanpa santan:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan garam dan ayam (tutup dan biarkan saja)
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang lalu masukan ke dalam rebusan ayam (sesekali diaduk) masukan totole dan merica
- Jika ayam sudah empuk angkat ayam lalu suir2, untuk rebusan kuah tetap biarkan dl hingga benar2 mendidih dan koreksi rasa jika sudah pas, patikan api
- Tata semua isian soto/bahan pelengkap ke wadah lalu siram dengan kuah soto. siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!