Soto ayam bening
Soto ayam bening

Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam bening

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:

  1. Ambil Bahan Kuah
  2. Siapkan 1 L kaldu ayam kampung
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt merica
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1/2 ruas kunyit bakar
  8. Sediakan Bahan lainnya
  9. Siapkan 3 siung bawang merah (iris dan tumis sampai layu)
  10. Ambil 1 ruas laos
  11. Sediakan 2 lembar salam dan daun jeruk
  12. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk
  13. Siapkan Bahan pelengkap
  14. Ambil 1 potongan Ayam goreng (suir)
  15. Siapkan Tauge (seduh)
  16. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  17. Ambil unclang dan seledri, Irisan
  18. Ambil Bawang putih goreng
  19. Sediakan Sambal kecap
  20. Ambil Nasi putih jgn lupa 😊

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:

  1. Didihkan 1 liter kaldu ayam
  2. Masukkan bumbu halus (boleh di tumis dulu atau lgsg) beserta tumis bawang merah
  3. Masukkan laos, salam, dan daun jeruk
  4. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk, sampai sesuai selera ya… (untuk satu liter kaldu saya biasa pakai 2 sdm garam, 3 sdm gula pasir, dan 1 bks royco ayam)
  5. Dalam wadah siapkan nasi, tauge rebus, ayam suir, irisan unclang seledri, sambal kecap, lalu tuang kuah soto kemudian taburi dg bawang putih goreng dan kucuran jeruk nipis
  6. Dannn selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam bening