Mom sedang mencari panduan resep soto ayam rempah gobyos yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam rempah gobyos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam rempah gobyos
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rempah gobyos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam rempah gobyos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam rempah gobyos yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rempah gobyos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Rempah Gobyos memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Rempah Gobyos:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (aku pakai dada)
- Sediakan 3 liter air
- Ambil Soun/ bihun (sesuai selera ya)
- Sediakan Secukupnya kol (diiris tipis)
- Gunakan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya daun bawang + seledri
- Ambil Tomat
- Sediakan Jeruk Nipis
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah (yg sedang)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 6 kemiri sangrai
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 sdt merica (bisa ditambah klo kurang pedas)
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 1,5 bunga adas/ pekak/ kembang lawang
- Ambil 6 buah cengkeh
Cara membuat Soto Ayam Rempah Gobyos:
- Siapkan air (yg 3 liter),didihkan
- Di tempat lain rebus terlebih dahulu ayam,jangan terlalu lama.. setelah setengah matang masukan ayam kedalam panci soto
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk..
- Masukan ke dalam panci soto,tambahkan bumbu cemplung..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya sambil cek rasa.. tunggu sampai matang
- Goreng ayam untuk suiran diatasnya
- Tata soun/bihun, kol, toge, irisan daun bawang seledri, irisan tomat, suiran ayam.. bisa ditambahkan telur rebus jika suka (untuk kol dan toge aku lebih suka direndam sebentar dulu dgn air panas agar tidak langu)
- Siram dengan kuah soto yang mendidih, kucuri dgn jeruk nipis, tambah sambal dan kecap.. lebih enduuuul
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rempah Gobyos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam rempah gobyos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
