Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam
- Siapkan 2 x1,5 ltr Air
- Siapkan 4 btr telur rebus
- Gunakan Soun,rendam air panas
- Gunakan Seledri,cincang kasar
- Ambil 1 buah jeruk nipis,potong²
- Gunakan Sambal soto (lihat resep)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu lainnya
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Sejempol lengkuas,geprek
- Siapkan 2 btg sereh,geprek
- Ambil Sckupnya gula,garam,kaldu ayam bubuk
- Siapkan Minyak Goreng
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Rebus ayam dgn 1,5ltr air sampai mendidih
- Buang airnya dan rebus lagi dgn air yg baru bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tuang dalam rebusan ayam,biarkan mendidih
- Matikan api,angkat dan tiriskan ayam lalu goreng hingga kulitnya kering kecoklatan. Biarkan dingin lalu suwir²
- Tata dalam mangkuk saji
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!