Mom sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil Ayam. Biasanya saya pakai hanya pake bagian dada
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Bahan blender
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt cengkeh
- Ambil 1 jempol masing masing lengkuas dan jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan 3 kemiri, sangrai
- Sediakan Lada garam gula
- Ambil Minyak
- Siapkan Bahan topping
- Siapkan Wortel,potong dadu kecil
- Sediakan Kol
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Kentang
- Siapkan Bihun beras. Kalau suka bihun jagung,ngga masalah
- Gunakan Telur rebus
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Rebus ayam dengan air. Rebusan dijadikan kaldu. Baiknya dada ayam dipotong besar. Agar saat direbus,mudah matang
- Bledenr semua bahan dengan minyak.kemudian tumis. Masukkan daun salam dan serai
- Setelah harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan wortel
- Jika wortel telah layu, bisa masukkan daun bawang secukupnya
- Ini opsional. Kentang bisa direbus. Kemudian di blender, dan dimasukkan ke kuah sotonya
- Untuk toppingannya. Rebus daun bawang,bihun,dan kol masing masing. Kemudian tiriskan sampai airnya habis
- Untuk kentang, disini dilakukan penggorengan. Biasanya saya menggunakan campuran tepung bumbu,tepung dan garam kemudian di tempatkan di wadah tertutup dan masukkan kentang yg dipotong setengah lingkaran. Kocok. Dan goreng
- Ayamnya dihoreng. Kemudian di suir. Bisa langsung di suir juga kalau ngga sempat
- Sudah bisa disiapkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!