Soto ayam
Soto ayam

Mom sedang mencari ide resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam:

  1. Sediakan Bahan
  2. Siapkan 1 kg ayam
  3. Ambil 1/4 kol
  4. Gunakan 2 bungkus bihun beras
  5. Gunakan Garam
  6. Ambil Ladaku
  7. Ambil Ketumbar bubuk
  8. Siapkan Bubuk bawang putih
  9. Sediakan Kaldu ayam/jamur
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Sediakan 8 bawang putih
  12. Sediakan 12 bawang merah
  13. Siapkan 6 kemiri
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Ambil Bumbu cemplung
  17. Gunakan 2 daun salam
  18. Gunakan 1 batang sereh
  19. Gunakan 9 daun jeruk
  20. Ambil bawang daun
  21. Ambil Seledri

Cara membuat Soto ayam:

  1. Ayam yg sudah di potong cuci bersih lalu rebus, setelah ayam matang sisihkan ayam rebusan air ayam jangan di buang
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bahan cemplung hingga harum
  3. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan air, masukan kol rebus sampai matang
  4. Goreng ayam sebentar lalu suir suir ayam, masukan suiran ayam ke dalam kuah soto
  5. Masukan garam, kaldu ayam/jamur, bubuk bawang putih, lada, ketumbar bubuk
  6. Masak hingga mendidih, koreksi rasa, matang lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam