Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- Siapkan 250 gr ayam bag dada
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 ruas laos digeprek
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan 2 lb daun salam
- Sediakan 4 lb daun jeruk purut
- Siapkan 1 sereh digeprek
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Sledri iris hslus
- Gunakan Telor rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Kobis iris tipis
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal cabe
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:
- Ayam direbus sebentar. Angkat, airnya buang. Tiriskan
- Rebus air baru. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung.
- Setelah air mendidih, mskn bumbu yg sdh ditumis dan ayam. Biarkan bumbu meresap.
- Tes rasa. Angkat sajikan dengan pelengkap. Ayamnya bisa disuwir atau diiris tipis, kobis iris, telor rebus, sledri iris, beri kuah dan atasnya taburi bawang merah goreng dan sambal bila suka pedas
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
