Mom sedang mencari panduan resep soto ayam kampung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 2 lt air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 potong serai geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Sejempol jahe
- Siapkan Sejempol kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt mrica
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Bihun, taoge, tomat, bawang goreng, seledri dan sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam potong, rebus sampai keluar kaldunya
- Tumis bumbu Halus, daun jeruk, salam dan sereh dengan minyak panas sampai bener2 matang dan haruuuum
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci ayam rebus tadi, terus masak sampai ayam matang dan empuk, masukan garam, kaldu jamur dan gula… Incip dan koreksi rasa
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2…., soto dan teman2 siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
