Lagi mencari panduan resep soto ayam kriuk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam kriuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kriuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kriuk memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kriuk:
- Sediakan 1/2 ekor ayam ambil bagian dadad
- Sediakan 1/4 kg tauge/kecambah
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Sejumput ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan Bumbu daun rempah
- Sediakan 1 batang sere
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1,5 L air
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kriuk:
- Rebis ayam, buang airnya, rebus lagi ambil air kaldunya
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan sere, daun salam, daun jeruk aduk sampai layu
- Tambahkan air kaldu, kemudian beri garam, gula pasir, lada bubuk dan tunggu sampai mendidih, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong- potong
- Rebus air sampai mendidih, kemudian siram tauge dg air yang sudah mendidih diamkan sebentar lemudian tiriskan
- Suwir-suwir ayam yang sudah direbus, lemudian goreng hingga kering dan kriuk,
- Resep sambel
- Rebus cabai rawit merah dan bawang, kemudian uleg, tambahkan garam
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
