Mom sedang mencari panduan resep soto ayam asli indonesia yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam asli indonesia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam asli indonesia
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam asli indonesia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam asli indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam asli indonesia yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam asli indonesia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Ambil 1 potong dada ayam utuh
- Sediakan 1 liter air untuk kuah soto
- Siapkan 200 ml air untuk rebusan ayam pertama
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah kentang kupas, potong-potong (saya skip)
- Ambil 1 batang daun bawang iris - iris
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 ruas jahe, iris tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap : (sesuai selera)
- Ambil Soun (siram air panas)
- Siapkan Toge, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 1 batang Seledri iris halus
- Siapkan Sesuai selera bawang goreng
- Siapkan Sambal
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Sesuai selera tomat segar, potong-potong
Cara menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Didihkan 200 ml air, lalu rebus ayam sebentar. Air rebusan nya buang.
- Didihkan 1 liter air, rebus lagi ayam hingga matang, masukkan kentang (jika pakai), serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan semua bumbu, masak hingga harum dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api lalu angkat daging ayam, suwir-suwir / iris sesuai selera.
- Penyajian : siapkan mangkok dan bahan pelengkap. Tata soun dan toge di mangkok, beri irisan seledri, bawang goreng dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan sambal dan kerupuk. Soto ayam siap dinikmati 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Asli Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam asli indonesia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
