Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Betawi:
- Ambil 2 potong ayam ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus santan kara sachet
- Sediakan 2 buah kentang goreng potong dadu
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 tangkai sereh (geprek)
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Gula, Garam, Merica, Penyedap
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang Goreng
- Sediakan Emping
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun salam dan sereh, aduk rata
- Tambahkan air, masukkan gula, garam, lada, penyedap, test rasa, tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam potong, diamkan sampai ayam matang dan empuk
- Setelah ayam empuk, masukkan santan dan daun bawang, test rasa lagi, sisihkan dan suwir ayam
- Sajikan soto dengan isi ayam suwir, kentang, tomat, daun bawang, emping, bawang goreng dan telur rebus
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
