Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev
Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev

Mom sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan ala bun kev yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam lamongan ala bun kev yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam lamongan ala bun kev

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala bun kev, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan ala bun kev yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan ala bun kev sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:

  1. Sediakan 1 kg tulang kerongkongan ayam
  2. Sediakan Daun salam,jeruk dan sereh
  3. Siapkan Tomat
  4. Siapkan Daun bawang
  5. Gunakan Bawang goreng
  6. Sediakan Cabe rawit merah untuk sambal
  7. Ambil Jeruk nipis
  8. Sediakan 1 ruas jari Jahe,lengkos,kunyit msng2
  9. Gunakan 6 butir Kemiri
  10. Siapkan Santen kara kecil
  11. Siapkan Kaldu ayam
  12. Siapkan sdt Ketumbar bubuk stgh
  13. Siapkan sdt Jinten bubuk stgh
  14. Sediakan secukupnya Kol
  15. Sediakan Kentang
  16. Ambil 2 kantong Soun

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:

  1. Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus
  2. Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk.
  3. Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap
  4. Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap.
  5. Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan ala bun kev yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam lamongan ala bun kev