Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 3 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 buah Sereh
- Siapkan 1 lmbr Daun salam
- Gunakan Secukupnya Kol
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan 1 buah Bihun/soun
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm Merica bubuk
- Gunakan Bahan sambal soto :
- Ambil 15 buah Cabai rawit merah
- Ambil 4 buah Cabai merah keriting
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Air
- Ambil Garam dan penyedap
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk hingga harum. Kemudian beri gatam,penyedap dan air secukupnya.
- Setelah kuah mendidih, masukan ayam rebus hingga ayam matang, angkat dan sisihkan.
- Masukan sayuran, masak hingga matang.
- Goreng ayam yg telah di ungkep sebelumnya hingga kering.sisihkan. Untuk sambal : Rebus cabai, ulek hingga halus terakhir beri air soto secukupnya.
- Rendam bihun dengan air panas hingga empuk, sisihkan. Sajikan soto dengan tambahan ayam suwir, bihun dan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
