Lagi mencari panduan resep soto ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Air (secukupnya)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, iris tipis2 lalu goreng
- Siapkan Toge (rebus tidak usah lama2)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis iris sesuai selera
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan. Potong menjadi 2 bagian.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam, rebus kurleb 30 menit.
- Selama menunggu, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum.
- Buang buih yang terdapat pada rebusan ayam. Setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Ambil ayam lalu suwir suwir sesuai selera. Goreng setengah matang, angkat tiriskan
- Sajikan bersama nasi hangat, kuah dan bahan pelengkap lainnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!