Sedang mencari panduan resep soto ayam madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya pake sayap)
- Gunakan 2 butir telur, rebus
- Siapkan 1 bungkus soun
- Siapkan 1/2 bonggol kubis, iris tipis
- Siapkan Segenggam kecambah pendek
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Potato chips (keripik kentang)
- Ambil Sambal rawit rebus
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Tomat merah
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Rebus sebentar kubis, kecambah & soun bergantian. Tiriskan & sisihkan
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Rebus dengan api kecil sampai mengeluarkan kaldu
- Sementara itu, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & jahe sampai harum & matang
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk & gula. Masak sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Beri perasan jeruk nipis
- Masukkan soun, kubis, kecambah ke dalam mangkok. Lengkapi dengan telur rebus, potato chips, irisan tomat, daun bawang, bawang putih goreng &
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!