Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1 kg kepala ayam dan daging ayam
- Ambil 1 buah kubis
- Gunakan 5 buah wortel
- Sediakan 1 genggam taoge
- Gunakan 1 bungkus mie putih
- Ambil Secukupnya sledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji kemiri
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan 5 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (optional)
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas serai
- Gunakan 4 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Cuci bersih kepala dan daging ayam.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis semua bumbu halus. Jika sudah tercium bau harum masukan bumbu pelengkap. Aduk-aduk kemudian tambahkan air dan daging ayam.
- Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa.
- Platting bersama sayuran dan mie putih yang sudah di rebus serta ayam yang disuir-suir.
- Jangan lupa berikan topper seledri iris dan bawang goreng.
- Selamat mencoba 🌺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
