Lagi mencari ide resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1 kg kepala ayam dan daging ayam
- Siapkan 1 buah kubis
- Ambil 5 buah wortel
- Gunakan 1 genggam taoge
- Siapkan 1 bungkus mie putih
- Ambil Secukupnya sledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan 5 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional)
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 buah lengkuas
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
Cara membuat Soto Ayam:
- Cuci bersih kepala dan daging ayam.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis semua bumbu halus. Jika sudah tercium bau harum masukan bumbu pelengkap. Aduk-aduk kemudian tambahkan air dan daging ayam.
- Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa.
- Platting bersama sayuran dan mie putih yang sudah di rebus serta ayam yang disuir-suir.
- Jangan lupa berikan topper seledri iris dan bawang goreng.
- Selamat mencoba 🌺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!