Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening segerr yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam bening segerr yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam bening segerr
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segerr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening segerr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening segerr yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening segerr sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bening segerr memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening segerr:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Sediakan secukupnya air untuk merebus
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Ambil bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 cm kunyit (geprek)
- Ambil 2 helai daun jeruk (buang btangnya)
- Ambil 3 helai daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 helai daun bawang
- Sediakan 3 helai seledri
- Siapkan 3 buah tomat (me: uk kecil)
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu (me: totole)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening segerr:
- Cuci ayam >> rebus selama kurang lebih 5 menit >> buang rebusan air pertama >> rebus kembali dengan air yg baru kurang lebih 10 menit >> bila sudah matang tiriskan
- Goreng ayam jangan terlalu kering asal saja gorengnya (kalau tidak d goreng juga bisa ya) >> ayam di suwir lalu masukan k panci lagi
- Siapkan bumbu seledri dan daun bawang yg sudah d iris >> haluskan bamer, baput, kemiri, jahe dan lada
- Siapkan minyak untuk menumis >> tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kunyit >> tunggu smpai matang dan harum
- Masukan bumbu yg sudah d tumis ke dalam panci kemudian aduk
- Tambahkan daun bawang, seledri dan irisan tomat
- Tambahkan garam gula dan kaldu sesuai selera yaa bsa d sesuaikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening segerr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening segerr yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
