Sedang mencari panduan resep soto ayam kuah kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Ambil 3 bungkus taoge kecil-kecil
- Gunakan Bawang goreng (kemasan)
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Air sesuai selera disini aku 1.5 liter
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Merica
- Ambil 1.5 sendoh teh ketumbar
- Ambil Kunir secukupnya (sesuai selera ya bun)
- Gunakan Bahan sambel soto
- Sediakan 15 cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Micin
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Rebus ayamnya tadi lalu masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sere. Tunggu sampai air mendidih dan daging ayam matang sampai bagian dalamnya.
- Ambil ayam yg sudah direbus tadi lalu tirisakan dan sisihkan, air bekas rebusan ayam jangan dibuang ya bund disisihkan aja duluu. Lalu tumis bumbu halus nya sampai aromanya keluar ya bun setelah itu kasih air dr rebusan tadi sedikit saja setelah itu masukkan dan campurkan kedalam air bekas rebusan ayam.
- Bumbui dengan garam dan penyedap rasa lalu tunggu sampai mendidih lagi kemudian tes rasa bila sudah pas maka kuah soto sudah siap ya bun.
- Untuk isiannya rebus taogenya setengah matang saja bun bila sudah angkat dan tiriskan, letakkan pada piring atau wadah, dan ayam yang sudah direbus tadi di suir- suir lalu letakkan disebelah taoge, kemudian iris daun seledrinya bun letakkan sebelahnya juga dan hidangkan bun (konsepnya ambil sendiri ya bun…)
- Tambahan buat bunda bunda cantik yang suka sambel deeh. Rebus cabai dan bawang putih sampai kurang lebih 5 menit bun biar cabainya empuk, lalu tiriskan dan uleg bersamaan dengan garam dan micinnya ya bun jangan terlalu lembut bila sudah letakkan pada mangkok kecil kemudian masukkan kuah soto tadi dan aduk biar merata bun maka sambelnha sudah jadi bunda cantik
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!