Mom sedang mencari ide resep soto mie bogor yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil 1 kg daging sapi bagian sengkel/ khas dalam (iga juga bisa)
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 buah cabe merah, ulek
- Siapkan pelengkap:
- Gunakan Mie kuning
- Sediakan Bihun
- Sediakan Kol, iris tipis
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Saledri, iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Karoket (saya tidak pakai)
- Siapkan Tomat
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Emping
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging + garam sampai empuk menggunakan api kecil (jika rebus menggunakan api besar, daging cenderung menjadi keras)
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai ulek sampai harum.. masukan daun salam, serah, daun jeruk, kunyit.. setelah harum masukan ke dalam kuah daging… Sisihkan
- Rebus mie dan bihun sampai kembang sempurna… Juga rebus kol sebentar agar layu.. sisihkan
- Tata mie, bihun, kol, tomat iris (karoket) dalam mangkuk.. kemudian tuang kuah soto.. taburi daun bawang, saledri, bawang goreng, lada bubuk dan emping…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
