Mom sedang mencari panduan resep soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Kol iris secukupnya
- Sediakan Bihun jagung secukupnya (rebus hingga matang)
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Gula,garam,kaldu
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil tomat (iris)
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,sereh dan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan ayam aduk rata hingga setengah matang,Kemudian tambahkan air, aduk rata masak hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat ayam (sisihkan), lalu masukkan gula,garam dan bumbu kaldu,aduk rata lalu cek rasa, kemudian tambahkan daun bawang dan bawang goreng
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan dibiarkan dingin lalu suwir2, sisihkan
- Sajikan dengan pelengkap lainnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!