Mom sedang mencari panduan resep 46. soto mie bogor kuah merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena 46. soto mie bogor kuah merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 46. soto mie bogor kuah merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. soto mie bogor kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 46. soto mie bogor kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 46. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 46. soto mie bogor kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Ambil 250 gr daging sapi/kikil (saya pakai tetelan kepala sapi)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu geprek :
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Mie kuning
- Sediakan Bihun
- Ambil Kol (rajang halus)
- Ambil Tomat (potong dadu)
- Sediakan Kentang (potong dadu lalu goreng)
- Gunakan Risol (saya beli mentah tinggal goreng)
- Sediakan Daun bawang & seledri (iris2)
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk limau
- Ambil Emping (saya gk pakai krn suami asam urat 😂)
- Ambil Garam, kaldu jamur (bs diganti royko sapi), air
Langkah-langkah menyiapkan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Rebus daging sampai empuk. Klo saya di presto biar cepet empuknya. Lalu angkat, biarkan dingin, kemudian potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan panci.. beri air sesuai selera untuk kuahnya (klo saya kurleb 1 liter). Rebus daging yg sudah dipotong2 td sampai air mendidih.
- Sambil menunggu rebusan daging mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang. Kemudian tuang tumisan bumbu ke air rebusan daging. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan mendidih kembali kemudian matikan kompor.
- Siapkan mangkuk.. tata semua bahan pelengkap. Kemudian siram kuah daging. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limau dan sambal. Siap dinikmati…
- Makin banyak limau dan sambelnya makin segerrrrrr… 🤣😘
- Untuk sambal saya buat 10 buah cabai rawit + 4 siung bawang putih di rebus. Kemudian di uleg beri sedikit garam lalu cairkan dengan air hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 46. soto mie bogor kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
