Mom sedang mencari panduan resep soto mie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie bogor menggunakan 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil 500 gr daging sapi bagian sengkel
- Siapkan 500 gr kikil sapi
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir kembang lawang
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Penyedap rasa sapi
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning
- Sediakan Tomat
- Ambil Kol (iris tipis2)
- Ambil 3 buah kentang (rebus lalu di goreng)
- Sediakan Risole bihun
- Sediakan Daun bawang (yg sudah di potong2)
- Ambil Jeruk limo
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus daging dan kikil sampai empuk,beri garam secukupnya. Buang buih2 dan minyak yg keluar dari daging,tambahkan lagi airnya. Ulang terus sampai air rebusan tampak bening.
- Tumis bumbu halus dan bumbu sampai harum. Lalu masukkan ke panci yg berisi rebusan daging, tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Tes rasa
- Ambil daging dari panci lalu goreng sebentar lalu potong kecil2, kikil tidak perlu goreng cukup di potong2 saja.
- Untuk sambal, rebus cabe rawit merah dengan air. Kira2 sudah agak empuk, angkat lalu ulek menggunakan cobek.
- Tata mie, kol, tomat potong, daging, kikil, kentang, risoles, daun bawang, bawang goreng dan sambal di dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto yg panas, beri jeruk limo dan siap di santap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
