Lagi mencari ide resep soto mie ayam homemade ala mama sophia yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto mie ayam homemade ala mama sophia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie ayam homemade ala mama sophia
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie ayam homemade ala mama sophia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie ayam homemade ala mama sophia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie ayam homemade ala mama sophia yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie ayam homemade ala mama sophia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia:
- Sediakan 5 Potong Ayam
- Gunakan 2 buah Wortel (opsional)
- Ambil 3 Lembar Daun salam
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Batang Serai, geprek
- Gunakan 3 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 bungkus Royko Ayam
- Sediakan 3 Liter Air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Bihun rebus, tiriskan
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Daun Bawang
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Telur Rebus
- Ambil Tomat
Cara menyiapkan Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia:
- Cuci bersih Ayam potong.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan Ayam, garam, royko. Masak hingga ayam matang.
- Setelah matang, keluarkan daging ayam. Masukkan wortel dan sedikit daun bawang kedalam kuah soto. Dan masak kembali hingga wortel agak lunak. Koreksi rasa.
- Goreng daging ayam yg udah dikeluarkan tadi hingga kecoklatan.
- Suir-suir daging ayam. Tulangnya masukkan lagi kedalam kuah soto.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Susun dipiring saji. Mulai dari bihun, ayam suir, bawang goreng, daun bawang, telur rebus, tomat, dan jeruk nipis. Kemudian siram kuah keatas mie.
- Soto Mie siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie ayam homemade ala mama sophia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
