Bunda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan ±500 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu Rempah Daun :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Bihun
- Sediakan Mie kuning
- Gunakan Kol tomat
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambel rawit
- Ambil Jeruk limau
- Siapkan Kentang
- Sediakan Risol goreng (skip)
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Didihkan air seduh bihun hingga lunak lalu tiriskan, bilas mie kuning dengan air panas tiriskan siapkan bahan pelengkap lainnya seperti kol tomat dan seledri
- Kupas kentang cuci bersih rebus hingga lunak angkat panaskan minyak secukupnya goreng kentang sampe berkulit angkat tiriskan
- Didihkan air untuk kuah masukkan daging masak hingga empuk sendok lemak/buih yg mengapung pada kuah agar kuah bening (kalo mau ganti air rebusan daging tapi saya tidak agar dapat kaldu'a), uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum masukkan rempah" setelah matang tuang ke dalam panci kaldu aduk rata beri garam lada penyedap rasa cek rasa kemudian ambil dagingnya
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng daging asal saja jgn terlalu garing sisihkan, penyajian tata dimangkok semua pelengkap beri irisan daging secukupnya taburi daun seledri bawang goreng beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!