Sedang mencari inspirasi resep soto mie pekalongan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto mie pekalongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie pekalongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie pekalongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Pekalongan memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Pekalongan:
- Ambil 3 bungkus mie instant
- Ambil 750 gram daging sapi
- Gunakan 3 liter air
- Ambil 3 cm jahe, digeprek
- Ambil 4 sdm tauco manis
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 9 buah cabe rawit merah, iris
- Gunakan 3 buah lontong
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Sediakan 6 buah tempe mendoan
- Sediakan 2 buah jeruk limau
- Sediakan 1 sdm daun bawang iris
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Siapkan Sambel
Cara menyiapkan Soto Mie Pekalongan:
- Rebus daging sampai matang. Angkat dan potong2 daging. Lalu tuang ke dalam air kaldu tadi yang sudah disaring. Masak lagi sampai empuk
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun jeruk. Tuang ke rebusan daging dan aduk rata
- Masukkan tauco, kecap manis, dan sebagian bumbu mie, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa belum pas, tambahkan garam dan gula lagi. Masak sampai matang
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan, lalu aduk dg sebagian bumbunya dan irisan cabe rawit, sisihkan
- Sajikan mie dg lontong, dan irisan telur serta pelengkap lainnya, siram dengan kuah dan daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
