Sedang mencari panduan resep soto mie bogor yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 250 gr kikil
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 btr kemiri sangrai
- Sediakan 4 bh cabai merah besar, buang bijinya
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bumbu Daun
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang,ikat
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Mi basah (aq pake mi telor)
- Gunakan Risol bihun
- Gunakan Tomat
- Ambil Kol
- Ambil Kentang rebus
- Sediakan Emping
- Ambil Kecap
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk limau/nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan daging sampai keluar buih2, angkat daging nya. Panaskan kembali air bersih sekitar 1 liter, rebus daging dan kikil bersamaan.
- Sambil menunggu rebusan daging mendidih, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu daun kecuali daun bawang. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging yang sudah mendidih.aduk sebentar
- Pindahkan ke dalam panci presto, tambahkan daun bawang ikat. Masak kurang lebih 45 menit.
- Tata mie dalam mangkok, siram dengan kuah lalu beri pelengkap + daging dan kikil yang sudah dipotong2. Siap dinikmati 😋👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
